袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.抹茶的咖啡因含量:每克抹茶粉中约含有25-35毫克的咖啡因。一般情况下,一杯抹茶大约使用2-4克抹茶粉,这意味着一杯抹茶可能含有50-140毫克的咖啡因。
2.咖啡因对人体的影响:咖啡因在进入体内后,大约需要30-60分钟达到血液中的最高浓度。通常情况下,它的半衰期为3-5小时,但这可以因个体差异而有所不同。某些人对咖啡因更敏感,可能在摄入较少量的情况下也会出现失眠。
3.适宜的饮用时间:为了避免咖啡因对夜间睡眠的影响,建议在晚上6点之后避免摄入含有高咖啡因的食物或饮品,如抹茶、咖啡、红茶等。
4.个体差异:每个人对咖啡因的敏感程度不同。有些人即使在晚上饮用含有咖啡因的饮品也不会影响睡眠,而另一些人则可能在下午甚至中午饮用都可能影响夜间的睡眠质量。
如果经常饮用抹茶且发现睡眠受到影响,建议减少饮用量或调整饮用时间。尤其是对于对咖啡因敏感的人群,更应注意控制摄入量。