武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.早晨服用:
早晨是身体新陈代谢最活跃的时候,此时补充维生素C能够迅速被身体吸收和利用。
研究表明,维生素C具有增强免疫功能、抗氧化、促进胶原蛋白合成等作用,早晨服用可以更好地发挥这些功效。
2.促进铁的吸收:
维生素C可提高非血红素铁的吸收率,可与早餐中的铁质食物配合,增强铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血。
一项研究显示,在摄入100毫克维生素C后,体内铁吸收率可增加约67%。
3.避免夜间服用:
维生素C具有轻度兴奋作用,晚上服用可能会影响睡眠质量,建议避免在晚餐或临睡前服用。
研究还指出,过量的维生素C可能导致胃肠不适,如腹泻、胃痛等,应适量服用并遵循医嘱。
早晨服用维生素C泡腾片能够更好地促进其吸收和功效发挥,同时避免影响睡眠和肠胃不适。