武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.无乳糖牛奶是将牛奶中的乳糖分解成容易被人体吸收的葡萄糖和半乳糖,因此适合乳糖不耐受者饮用。
2.研究显示,大约70%的全球成人存在不同程度的乳糖不耐受,这种情况会导致饮用普通牛奶后出现腹胀、腹泻等不适症状。
3.市场上一些植物基替代品,如杏仁奶、椰奶和豆奶也可作为替代选择,但应注意这些产品的营养成分与牛奶有差异,可能需要额外补充钙质和维生素D。
选择合适的牛奶类型取决于个人的具体需求和营养考虑。