杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.中医理论认为，葡萄具有一定的清热作用。葡萄中含有丰富的水分，有助于润燥生津，尤其适合在干燥季节或炎热夏天食用。
2.葡萄富含维生素C和矿物质，如钾、镁等，这些成分有助于调节人体电解质平衡，降低血压，缓解疲劳。这些特性使得葡萄被认为是凉性的食物，更适合热性体质的人群食用。
3.研究表明，葡萄中的抗氧化物质，如多酚和白藜芦醇，有助于预防心血管疾病，增强免疫力。这些物质在凉性食物中较为常见，与其属性相符。
葡萄是一种凉性水果，适量食用可以清热生津，调节身体各项机能，同时其营养成分也能带来多种健康益处。应注意，过量食用可能导致胃肠不适，建议根据个人体质适量摄入。