沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖分构成：芒果的主要糖分包括葡萄糖、果糖和蔗糖。每100克芒果的可食部分大约含有14-16克碳水化合物，其中大部分为糖分。
2.热量：100克芒果大约含有60千卡的热量。相对于一些低糖水果，如草莓或西瓜，芒果的热量略高。
3.血糖指数：芒果的血糖指数（GI）值在55-60之间，属于中等GI食品。这意味着食用后对血糖水平的影响适中，但对于需要控制血糖的人群仍需注意。
4.营养成分：尽管糖分较高，芒果富含维生素C、维生素A、纤维以及多种抗氧化剂，对健康有益。
芒果虽然含糖量较高，但适量摄入可以享受其丰富的营养价值。对于糖尿病患者或需要控制糖分摄入的人群，应适当控制食用量。