王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:每天建议摄入每公斤体重约1.2至1.6克的蛋白质。选择瘦肉(如鸡胸肉、去皮火鸡肉)、鱼类(如三文鱼、鳕鱼)及植物蛋白(如豆腐、豆类)。蛋白质有助于增加饱腹感,帮助肌肉修复和生长。
2.纤维:每日目标应为25至35克纤维。选择全谷物(如燕麦、糙米)、水果(如苹果、梨)及蔬菜(如西兰花、胡萝卜)。高纤维食物能够促进消化健康并增加饱腹感。
3.健康脂肪:每天健康脂肪占总热量的20%至30%。选择不饱和脂肪来源,如橄榄油、坚果。避免反式脂肪及限制饱和脂肪的摄入。
4.碳水化合物:占每日总卡路里的45%至65%。选择复杂碳水化合物,如全谷物、豆类和薯类,以代替精制碳水化合物(如白面包、甜点)。
5.糖分:每日添加糖的摄入不应超过总卡路里的10%。尽量选择天然糖来源,如水果,而非加工糖。
6.水分:保证充足的水分摄入,每天至少8至10杯水,有助于新陈代谢和维持身体机能。
合理规划膳食不仅可以帮助减轻体重,还能提高整体健康水平。定期监控进展并根据个人需求调整食谱,有助于实现长期减肥效果。