管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.限制钠摄入:肾病患者应限制钠的摄入,每日摄入量不超过2克。过多的盐分会导致水分滞留,加重肾脏负担,同时可能影响胆囊功能。
2.控制蛋白质:对于肾病患者,蛋白质摄入应适当减少,建议每日摄入0.6至0.8克每公斤体重。优选高生物价值的蛋白质,如鱼类、鸡蛋和豆腐等。
3.选择健康脂肪:胆囊病患者应减少饱和脂肪和胆固醇摄入。倾向于摄入健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,如橄榄油、坚果。
4.增加纤维摄入:高纤维食物有助于维持消化系统健康,可以选择全谷物产品、水果和蔬菜。
5.控制磷和钾摄入:肾病患者需要监测磷和钾的摄入,因为肾功能下降时,这两种矿物质容易在体内积累。建议减少富含磷和钾的食物,如乳制品、坚果和香蕉。
通过合理饮食管理,肾病和胆囊病患者可减少病情恶化风险并改善生活质量,不过需根据个人具体病情咨询专业医生获取个性化建议。