杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是一种由于体内尿酸水平升高,导致尿酸盐晶体沉积在关节及周围组织引起的炎症性疾病。主要表现为急性关节疼痛、红肿和功能障碍。
2.鹿茸血是一种源自鹿茸的营养物质,主要用于补益身体,传统中医认为其具有温阳补肾的作用。从化学层面看,鹿茸血中富含蛋白质和嘌呤类物质。这些成分进入人体后,会通过生化反应增加尿酸水平。
3.对于痛风或高尿酸血症的人群,高尿酸是病情恶化的核心因素。摄入像鹿茸血这样的高嘌呤食品,可能进一步提高尿酸浓度,增加痛风复发的概率。这类人群长期服用鹿茸制品还可能对关节健康构成潜在威胁。
4.一个健康成年人的血清尿酸水平通常应该维持在男性208-428µmol/L,女性155-357µmol/L范围内。摄入嘌呤含量高的食物,容易使这些指标超标,进而诱发晶体沉积。
建议避免摄入鹿茸血等高嘌呤食品,同时限制酒精、动物内脏和海鲜等类似食物的摄入,以更好地控制尿酸水平和预防痛风发作。