龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.全谷物:包括燕麦、糙米和全麦面包等。全谷物是纤维素、维生素B和矿物质的良好来源,有助于孩子的消化系统健康以及能量供应。
2.蛋白质来源:鸡肉、鱼、豆类和鸡蛋都是优质蛋白质的选择。蛋白质对儿童的肌肉发育和免疫系统至关重要。
3.水果和蔬菜:每天应至少摄入5份不同颜色的水果和蔬菜,以提供必要的维生素和抗氧化剂。这些食物有助于增强免疫力和促进身体器官的正常运作。
4.乳制品:牛奶、酸奶和奶酪含有丰富的钙和维生素D,支持骨骼健康及牙齿发育。对于乳糖不耐受的儿童,可以选择乳糖分解产品或替代品如豆奶。
5.健康脂肪:坚果、鳄梨和橄榄油提供健康脂肪,这些脂肪对脑部发育和细胞功能非常重要。
饮食中应避免过多的糖分和加工食品,并保持适量的水分摄入以维持身体的正常代谢功能。通过平衡膳食,可以确保儿童在断奶后获得全面的营养支持。
