吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞和绿茶的成分特点:
枸杞富含多糖类、胡萝卜素、维生素C以及一些微量元素,有助于增强免疫力及抗氧化。
绿茶含有丰富的茶多酚、咖啡因和氨基酸,具有抗氧化、提神和促进代谢的作用。
2.两者配合食用的潜在优势:
枸杞和绿茶都具有一定的抗氧化活性,共同摄入或饮用可能对细胞损伤的防护起协同作用。
枸杞能够略微中和绿茶的苦涩味,提高口感。
3.注意事项及可能问题:
绿茶中的鞣酸可能会与枸杞中的某些矿物质结合,可能会降低部分营养成分的吸收效率。
过量使用绿茶可能加重胃肠刺激,尤其是在空腹或本身胃部敏感的情况下。
某些人群,如孕妇、失眠者或患有心脏疾病者,应适量控制绿茶的摄入,以免导致不适。
枸杞和绿茶均为安全性较高的天然食品,在合理范围内搭配食用不会对健康造成明显负面影响。
