王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率和总能量消耗:首先计算基础代谢率,这是维持身体基本生理功能所需的最低热量,然后结合日常活动水平计算出一个人的总能量消耗。一般来说,基础代谢率可以通过公式计算,如哈里斯-本尼迪克特方程。假设一名此体重者每日总能量消耗为3000千卡。
2.减肥热量赤字:一般建议每天减少500至1000千卡的摄入,以达到每周减掉约0.5至1公斤体重的目标。这意味着,总能量摄入可能应控制在2000至2500千卡左右。
3.三餐分配:将每日热量均匀分配到三餐及可能的加餐中。以2000千卡为例,每餐可分配600至700千卡,其余用于健康的零食或加餐。
4.食物选择:关注营养密度高的食品,如瘦肉、全谷类、蔬菜和水果,确保足够的蛋白质、纤维和必要的脂肪。避免高糖、高脂肪和高度加工的食品,以增加饱腹感并降低热量摄入。
科学地管理每餐食物摄入量是减肥过程中重要的一环,个体化的饮食计划应基于个人的健康状况和生活方式。如果有疑虑,建议咨询营养师或医学专业人士以获取个性化建议。