魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.主食是碳水化合物的重要来源,身体需要碳水化合物作为主要的能量来源。成年人每天一般需要约45%-65%的热量来自碳水化合物。如果摄入不足,可能会导致疲劳、注意力不集中等问题。
2.蛋白质在维持肌肉质量和修复组织中起到重要作用。成人每日蛋白质推荐摄入量通常是0.8克每公斤体重。过多的蛋白质摄入可能增加肾脏负担,并且过多高脂肉类的摄入可能导致心血管疾病风险上升。
3.一些研究表明,低碳水化合物、高蛋白饮食在短期内可能促进减肥,但长期效果尚不明确,同时可能带来长期健康风险。
4.均衡饮食应包括适量的主食、瘦肉、鱼、蛋、豆类、奶制品,以及大量的蔬菜和水果。控制总热量摄入,增加身体活动,也是在减肥过程中需要考虑的重要因素。
在减肥期间保持各种营养素的合理摄入比例,避免极端饮食方式,可以更有助于长期健康和体重管理。