魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.在青春期,生长激素的分泌达到高峰,身体需要更多的能量和营养来支持快速的体格发育。增加卡路里的摄入有助于满足这些需求,不过应注意选择健康的食物来源。
2.蛋白质是促进骨骼和肌肉生长的重要营养素。这包括瘦肉、鱼、蛋、乳制品、豆类和坚果等食品。建议每日摄入的蛋白质量因人而异,但通常占总热量的10-20%。
3.钙和维生素D对骨骼健康至关重要。钙主要来源于牛奶、奶酪、酸奶以及绿叶蔬菜,而维生素D则可以通过阳光照射和摄入富含此维生素的食物如鸡蛋、鱼肝油等获得。
4.均衡的饮食也应包含适量的碳水化合物和健康脂肪,以供给足够的能量。碳水化合物可以从全谷物、水果和蔬菜中获取;健康脂肪则来自于鱼类、坚果和橄榄油。
5.水分摄入同样不可忽视,身体的各项代谢活动都需要充足的水分支持。一般建议每天饮用约8杯水,但具体需求可能因个人活动水平和环境条件而有所不同。
在青春期,通过健康的饮食增加所需营养,可以有效支持身高增长和整体发展。在这个过程中,应避免高糖、高脂肪和过度加工的食品,以免对健康造成不利影响。