患有克罗恩病可以摄入小麦胚芽吗

2025-07-09
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

文旭主任医师

江苏省肿瘤医院 普外科

病情分析:患有克罗恩病的人通常可以适量摄入小麦胚芽,但应注意观察个人的反应和症状。小麦胚芽是小麦粒中富含营养的部分,包含多种维生素和矿物质,对一般健康有益。由于克罗恩病是炎症性肠病的一种,饮食选择需谨慎。

1.小麦胚芽含有丰富的纤维,每100克约含15克纤维。对于一些克罗恩病患者,过高的纤维摄入可能会加重肠道不适,因此应根据个人耐受度调整摄入量。

2.小麦胚芽中含有谷蛋白,这对对谷蛋白敏感的克罗恩病患者可能不利。如果有谷蛋白敏感或乳糜泻的情况,应避免摄入。

3.营养丰富的小麦胚芽提供维生素E、叶酸、铁和镁等营养素,有助于满足克罗恩病患者在营养吸收方面的需求。但应确保这些成分不会引发任何不适。

4.每次尝试新食物时,建议逐步增加摄入量,并仔细监测身体反应,以便确认其对消化系统的影响。

小麦胚芽可以作为克罗恩病患者饮食的一部分,但应根据个人情况做出调整,以减少出现症状的风险。

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