王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.核桃是优质的植物蛋白来源,还富含不饱和脂肪酸,尤其是Omega-3脂肪酸,对大脑健康有积极影响。研究表明,适量摄入Omega-3脂肪酸有助于提高认知功能和记忆力。
2.黑芝麻含有丰富的矿物质,如钙、铁、镁和锌,这些对于骨骼健康和血液循环至关重要。黑芝麻还含有多种维生素,如B族维生素,有助于提高能量代谢和支持神经系统健康。
3.黑粉通常被认为是一种天然抗氧化剂,其内含的多酚类物质有助于抵抗自由基,减少细胞损伤。这对增强免疫力和延缓细胞衰老有帮助。
对于儿童来说,核桃黑芝麻黑粉的营养成分可以支持其生长发育。但需注意的是:
由于核桃和黑芝麻均为高热量食物,因此应控制摄入量,以避免热量过剩。
对坚果类食物有过敏史的儿童,应谨慎食用,以防过敏反应。
建议将核桃黑芝麻黑粉作为日常饮食的一部分,而非主要营养来源,以确保饮食多样性。
合理搭配和适量摄入可以为儿童提供额外的营养支持,同时也要关注个体差异和过敏风险。