王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.维生素A:有助于维持视力、促进骨骼和牙齿的健康。缺乏时可能导致夜盲症和皮肤干燥。过量摄取可导致头痛、恶心、肝脏损伤等毒性反应。
2.维生素B群:包括B1、B2、B3、B6、B9(叶酸)和B12等。它们参与能量代谢,支持神经系统和红细胞的正常功能。B12缺乏可能导致贫血,而B9不足与出生缺陷风险增加有关。一般来说,B族维生素水溶性较高,过量通常通过尿液排出,不容易产生副作用。
3.维生素C:具抗氧化性,可增强免疫力,加速伤口愈合,并促进铁的吸收。长期缺乏会引起坏血病。少数情况下,大量摄入会导致胃肠道不适或肾结石。
4.维生素D:帮助钙的吸收,支持骨骼健康。缺乏可导致佝偻病和骨质疏松症。过量可能引起高钙血症,进而影响肾功能。
5.维生素E:作为抗氧化剂,保护细胞免受自由基损伤,并支持免疫功能。过量会增加出血风险。
6.维生素K:参与凝血机制,促进钙结合到骨骼中。缺乏时易引发出血问题,但过量常见于补充剂使用者,可能干扰抗凝药物。
在日常饮食中均衡摄入各类维生素对于保持身体健康至关重要。建议根据个人需要合理补充,避免自行大量摄入补充剂,以减少潜在的健康风险。