管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.鸡蛋的蛋白质含量较高,每100克鸡蛋约含12.6克蛋白质,有助于促进机体细胞再生。
2.每天适量摄入1-2个鸡蛋,能为身体提供必要的氨基酸,对增强免疫力有一定帮助。
3.脂肪含量相对合理,每100克鸡蛋中大约有10.6克脂肪,多为不饱和脂肪酸,有利于健康。
饮食宜均衡,多摄入富含纤维的食物,如蔬菜、水果,保持大便通畅,避免加重病情。