枸杞多少度水冲泡合适

病情分析：枸杞泡水建议使用80度左右的温水，以便保留其营养成分。

1.枸杞中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质。高温会导致这些成分被破坏，特别是超过90度的热水。

2.使用80度左右的水可以有效溶解枸杞中的多糖类物质，有助于增强免疫力和抗疲劳。

3.水温过高时，枸杞的口感可能变差，同时影响其活性成分的稳定性。

选择适宜的水温冲泡枸杞，有助于更好地利用其营养价值。