沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率：人体的基础代谢率是指在静息状态下维持基本生命活动所需的能量消耗。这一数值通常占总能量消耗的60%-75%。当摄入热量降低时，身体会自动调节基础代谢率以保存能量，这意味着即使减少了进食，总能量消耗也可能下降，从而导致减重困难。
2.身体自我保护机制：长时间的不进食或过度减少热量摄入会触发身体的自我保护机制，导致进入“饥饿模式”。在这种模式下，身体会优先保留脂肪作为能量储备，并加快分解肌肉中的蛋白质来获得能量，这不仅影响减重效果，还可能导致肌肉流失。
3.水分和钠储存：身体中的水分和钠的含量也会对体重产生显著影响。即使减少食物摄入，但如果水分和钠的水平波动较大，依然可能掩盖真实的减重效果。高盐饮食、压力和荷尔蒙波动都可能导致体内水分潴留。
4.运动不足：运动是提高能量消耗的重要手段之一。如果仅通过减少饮食而不增加运动，身体适应后会降低能量消耗效率。缺乏足够的体力活动可能限制减重进程。
5.睡眠和压力管理：睡眠不足和长期压力都会影响体内激素水平，如胰岛素和皮质醇，这些激素的变化会干扰正常的新陈代谢过程，使得减重变得更加困难。
为了更有效地实现减重目标，应关注整体生活方式的调整，包括合理控制饮食、增加体力活动、确保充足睡眠以及管理好压力。在任何减重计划中都应保持均衡和可持续性，以避免健康风险并提高成功几率。