陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.毛豆富含植物蛋白、纤维和多种维生素及矿物质,对身体有益。在术后适量食用毛豆,有助于补充营养和支持身体的整体健康。
2.毛豆中的维生素E具有抗氧化作用,可能帮助减少术后组织的炎症反应,加速伤口愈合。
3.手术后建议避免食用刺激性或容易引起过敏反应的食物,而毛豆通常被认为是温和且安全的。在确保个人不过敏的情况下,适量食用对恢复无碍。
在选择术后饮食时,应注意均衡营养,适度增加蛋白质摄入,同时保持清淡,以支持身体修复进程。