武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高维生素C食物:维生素C能够增强免疫力,有助于缩短病程。橙子、草莓、猕猴桃、红椒等都是维生素C丰富的食物。
2.充足的蛋白质:蛋白质是免疫细胞的重要组成部分,对抗感染至关重要。可以通过鸡肉、鱼类、豆腐和豆类等获取优质蛋白质。
3.多喝水:保持良好的水合作用有助于缓解症状,如喉咙痛和咳嗽。推荐喝温水、汤或含电解质的饮品。
4.益生菌食品:酸奶和发酵食品中含有益生菌,可以帮助维持肠道健康,从而支持免疫系统功能。
5.锌元素:锌能促进免疫细胞的生成与功能。瘦牛肉、南瓜子、坚果都是富含锌的食物。
6.含omega-3脂肪酸的食物:这种脂肪酸具有抗炎作用,能够帮助减轻炎症反应。在鱼类如三文鱼、沙丁鱼以及亚麻籽油中均含有。
在康复期间,应尽量避免高糖、高盐及加工食品,因为这些会干扰免疫系统的正常运作,并可能导致炎症加重。充分休息和营养均衡是提高身体免疫力、促进康复的必要措施。
