武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:每100克奶粉通常含有约400-500千卡的热量,这些能量可以帮助提供即时的饱腹感。
2.蛋白质:奶粉中含有蛋白质,约占重量的20-30%。蛋白质能够提供较长时间的饱腹感,并有助于维持身体组织的正常功能。
3.脂肪:奶粉含有脂肪,比例在20%左右。脂肪不仅是能量的来源,也对饱腹感的持续时间有所贡献。
4.碳水化合物:一些奶粉中可能添加碳水化合物,如乳糖。在提供能量的同时,它们也在短期内增进饱足感。
5.微量营养素:奶粉还含有钙、维生素D和其他微量营养素,有助于支持骨骼健康和免疫功能。
仅依靠奶粉作为主要食物来源,会导致其他重要营养素的缺乏,如膳食纤维和某些维生素。尽管奶粉能够暂时缓解饥饿,仍然需要结合多样化的食物来满足全面的营养需求。
