吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.适量是关键:每天摄入适量的枸杞子能够帮助补充体内维生素和矿物质。通常,每次以10到20颗为宜,具体数量可根据个人口味调整。
2.含有丰富的营养:枸杞子富含维生素C、维生素A、铁、锌等多种人体所需的营养元素。每10克枸杞子大约包含约17卡路里的热量。
3.泡水方法简便:将枸杞子用温水清洗后,放入茶杯中,加入200毫升左右的热水,浸泡5至10分钟即可饮用。可以反复冲泡2-3次,直至枸杞子变淡。
枸杞子虽然具有多种健康益处,但任何食物都不应过量食用,以避免可能的不良反应。
