麸炒白术有什么功效

1.健脾益气：白术本身具有补中益气的作用，经过麸炒后，其温和性增强，更有助于改善食欲不振、消化不良等症状。

2.燥湿利水：麸炒过程能够增强白术燥湿的功效，有助于缓解体内湿气重、四肢沉重、水肿等问题。

3.调节血糖：研究显示，白术可能对血糖水平有一定的调节作用，麸炒后更利于人体吸收利用。

4.增强免疫力：白术含有多种活性成分，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。

在使用时，应注意根据个人体质情况选择合适的剂量，并在专业人士指导下进行调理。