沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.乳制品含有低嘌呤:嘌呤是导致尿酸升高的主要因素之一。酸奶和纯奶中含嘌呤较低,因此一般不会明显增加尿酸水平。
2.钙的作用:酸奶和纯奶富含钙。研究显示,钙能帮助调节尿酸代谢,减少痛风发作的风险。
3.蛋白质的影响:乳清蛋白被认为具有潜在的抗炎作用,有助于缓解痛风症状。
尽管如此,每个人的情况不同,应根据个人健康状况及医生建议进行饮食调整。保持饮食均衡,并控制乳制品摄入量,才能更好地管理尿酸水平。