武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.摄入丰富的维生素A:
维生素A对眼睛健康至关重要,尤其对于夜间视力和整体眼部功能。
食物来源包括胡萝卜、红薯、菠菜、鸡蛋和鱼肝油等。
2.增加叶黄素和玉米黄质的摄入:
这两种物质具有抗氧化作用,有助于保护视网膜。
常见食物来源有绿叶蔬菜(如菠菜、甘蓝)、玉米和蛋黄等。
3.保证足够的维生素C:
维生素C能提高眼球内部液体的抗氧化能力,减少自由基损害。
富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、西红柿和西兰花等。
4.适量摄取锌元素:
锌在维持视网膜健康上起关键作用。
食物来源包括肉类、海产品(如牡蛎)、坚果和豆类。
5.补充欧米茄-3脂肪酸:
欧米茄-3脂肪酸可改善眼部血流和减少炎症。
常见食物来源有深海鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)、亚麻籽和核桃。
6.减少高糖和高脂肪饮食:
高糖和高脂肪食物可能加重眼疲劳,从而促进近视发展。
应尽量避免或减少甜点、快餐和含糖饮料的消费。
7.多喝水:
保持身体和眼睛的水分平衡,有助于缓解眼干问题。
建议每天饮水量应达到6-8杯。
结合上述饮食建议,还需注意保持良好的用眼习惯,避免长时间近距离用眼,多进行户外活动,这样能更好地保护儿童视力,预防近视的发生和发展。