肝硬化失代偿期的饮食注意事项是什么

病情分析：肝硬化进入失代偿期后，饮食调理对维持病情稳定至关重要。此阶段需要严格控制蛋白质、盐分和水分的摄入，同时补充足够的热量与维生素。

1.控制蛋白质摄入：每日蛋白质总量应控制在0.6-0.8克/公斤体重之间，以减少氨的产生，降低肝性脑病风险。建议优先选择优质蛋白质来源，如鱼肉、鸡蛋或乳制品，避免进食红肉及动物内脏。

2.限制盐分摄入：为防止腹水加重，每日盐分摄入应控制在2克以下，同时禁用含钠高的调味品，如酱油、味精和腌制食品。

3.控制水分摄入：根据腹水程度和血钠浓度调整饮水量。若存在明显低钠血症，应进一步限制液体总量，通常每天不超过1000毫升。

4.增加热量摄入：由于营养吸收障碍容易导致能量不足，每日应保证30-35千卡/公斤体重的能量摄取，可通过少量多餐方式实现。

5.补充维生素和矿物质：肝功能损害时常伴随脂溶性维生素（A、D、E、K）及B族维生素缺乏，可适当以药物或膳食形式补充，但需遵医嘱调整剂量。

6.避免酒精和刺激性食物：酒精会直接损伤肝细胞，其次辛辣、油炸、过酸等刺激性食品也可能加重胃肠道负担，应完全禁止使用。

7.选择易消化食物：避免坚硬、生冷及粗纤维含量高的不易消化食物，如芹菜、韭菜等，多采用炖煮、蒸烤等低油低脂的烹饪方式。

饮食管理应结合患者病情变化动态调整，并密切配合药物治疗和定期复查。