韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.高蛋白质摄入:促进骨折愈合的关键营养成分是蛋白质,建议增加鱼类、禽肉、蛋类和豆制品的摄入,以满足身体对蛋白质的需求。
2.钙和维生素D:这两种营养素对于骨骼修复至关重要,可以通过牛奶、奶制品、小鱼干以及绿色叶菜类蔬菜获取。适量的阳光照射也有助于体内维生素D的合成。
3.避免过多糖分和盐分:高糖和高盐饮食可能对骨骼恢复产生不利影响,因为它们可能导致钙流失,从而减缓愈合过程。
4.限制咖啡因和酒精:咖啡因和酒精的摄入应受到限制,因为它们可能干扰钙的吸收,并可能减慢骨愈合速度。
5.足够的水分:保持充分的水合作用有助于营养物质的运输和伤口的愈合,加速整体恢复。
通过合理的饮食调控,可以有效支持骨折愈合。但如果有特殊健康状况或饮食需求,建议咨询专业营养师进行个性化指导。
