王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.紫苏子含有丰富的α-亚麻酸,这是一种ω-3脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,从而保护心脏健康。
2.研究表明,ω-3脂肪酸可能在提高胰岛素敏感性方面有潜在作用,因此对糖尿病患者的血糖管理可能有辅助效果。
3.紫苏子中富含的膳食纤维可以帮助延缓葡萄糖的吸收,从而抑制餐后血糖的快速上升。
4.尽管如此,紫苏子也含有较高的热量和油脂,过量摄入可能导致体重增加,不利于糖尿病的控制。
在饮食中加入紫苏子时,应注意总能量的平衡,并结合整体的营养计划。对于任何新的食物或补充剂,尤其是对于糖尿病患者,最好在医疗专业人员的指导下进行,确保个体化的健康需求得到满足。
