武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求增加:怀孕期间,胎儿的生长发育需要大量的营养物质,尤其是铁、钙、锌等微量元素。以铁为例,怀孕期间需要约27毫克,而非孕期女性仅需约18毫克。这使得孕妇容易出现铁缺乏性贫血。
2.吸收率下降:孕期胃肠道功能可能改变,比如胃酸分泌减少,导致一些微量元素如铁和钙的吸收率下降。研究显示,怀孕期间铁的吸收率可以降低至20%-30%。
3.孕吐和食欲改变:早孕反应使部分孕妇出现剧烈孕吐,影响正常饮食摄入,导致微量元素不足。在研究中,有近70%的孕妇在妊娠初期经历过恶心呕吐。
4.饮食结构不合理:某些孕妇可能存在挑食或偏食的习惯,导致对特定食物的摄入不足,从而缺乏必要的微量元素。例如,素食主义者可能会缺乏铁和锌。
5.代谢需求增加:怀孕期间,由于胎儿发育和母体自身需要,代谢需求大幅增加。以钙为例,每天的推荐摄入量从成人女性的1000毫克增加到1300毫克。
为了保持健康均衡的营养摄入,建议孕妇应定期进行产前检查,遵循医嘱适当补充必要的微量元素,同时关注饮食多样性和均衡性,以满足身体和胎儿的需求。