王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:肥胖的主要原因之一是摄入的能量超过了身体需要。食堂食物并非全部高热量,但有些菜品如油炸食品、糖分较高的甜点等可能含有较多的热量。
2.营养成分:食堂饭菜通常会提供多种选择,包括蔬菜、蛋白质和碳水化合物。但如果经常选择高脂肪、高糖分的食物,可能会增加体重。
3.饮食习惯:进餐时吃得过多或者就餐速度过快,都可能导致热量摄入超标。合理搭配食物并控制份量,有助于维持健康体重。
4.体力活动:即使饮食中热量偏高,通过增加体力活动也可以帮助消耗多余的能量,减少肥胖风险。
5.个体差异:代谢率、遗传因素以及生活方式都会对体重产生影响。相同饮食条件下,不同个体的体重变化可能不同。
食堂食物本身不是肥胖的直接原因,关键在于选择健康的食物、适当控制总热量的摄入,以及保持规律的运动和良好的生活习惯。