武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
苹果含有丰富的膳食纤维、维生素C以及多种抗氧化物质,这些成分有助于促进消化和提高免疫力。
一般来说,苹果在胃中消化大约需要20-30分钟,因此在睡前1-2小时食用,可以避免胃部不适。
对于一些需要控制血糖的老年人,要注意不要过量食用,以免造成血糖波动。建议监测血糖水平,确定适合的摄入量。
晚间食用水果时,可避免与高脂肪、高蛋白的食物同时进食,以减少对消化系统的负担。
老人可在晚上适量食用苹果,但如患有特殊健康问题,需咨询医生建议。