东北糯米有什么功效与作用

病情分析：东北糯米具有多种功效与作用，主要包括提供能量、改善消化功能、增强免疫力和促进骨骼健康等。

1.提供能量：东北糯米含有高碳水化合物，其主要成分是淀粉。每100克东北糯米中大约含有75克碳水化合物，是人体能量的重要来源之一。适量食用糯米可以为机体补充能量，帮助维持日常活动。

2.改善消化功能：东北糯米中的膳食纤维含量较低，但其易于消化的特性对胃肠道功能有一定的改善作用。糯米在煮熟后变得柔软，有助于胃肠道更容易进行消化吸收。

3.增强免疫力：东北糯米中含有多种维生素和矿物质，如B族维生素、钾、镁等。这些营养素对于维持正常的细胞功能和支持免疫系统至关重要，适量摄入有助于提升机体抵抗力。

4.促进骨骼健康：东北糯米富含矿物质，包括钙、磷等，这些元素对于维护骨骼健康非常重要。长期适量食用糯米，可以辅助预防骨质疏松等骨骼疾病。

虽然东北糯米在饮食中有许多好处，但由于其粘性较大，消化速度较慢，过量食用可能导致消化不良或血糖波动，因此需要控制摄入量以避免不良影响。