牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生水可能含有多种致病微生物。未经处理的水中可能含有细菌,如大肠杆菌和沙门氏菌;病毒,如诺如病毒;以及寄生虫,如贾第鞭毛虫。这些微生物进入人体后可能导致腹泻、呕吐和其他胃肠道症状。其中,大肠杆菌感染可引发急性肠炎,并可能在严重情况下导致血便或脱水。
2.生水可能含有化学污染物。一些生水由于未经过净化处理,可能含有较高浓度的重金属如铅、汞及砷。农药以及工业废料也可能是生水污染的来源。这些化学物质长期摄入可能损害肝脏、肾脏及神经系统功能,并增加慢性疾病发生的概率。
3.生水可能导致免疫系统负担。人体免疫系统通常能抵御部分病原体,但如果接触的病菌数量过多或毒性较强,免疫系统可能无法完全抵抗,从而导致疾病。对于老年人、儿童或免疫力较低的人群,这种风险尤为显著。
奶茶杯中的生水在饮用过程中若未被煮沸或净化,可能成为上述问题的潜在来源,因此饮用时需要特别注意个人卫生与安全。