刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.食物中毒:罐装茶如果在生产、运输或存储过程中受到污染,可能导致细菌如沙门氏菌或大肠杆菌等繁殖。这些病原体是引起呕吐和腹泻的常见原因。根据世界卫生组织的数据,食物中毒通常会在食用受污染食品后的几小时至几天内引发症状,包括恶心、呕吐、腹泻和胃痛。
2.添加剂过敏或不耐受:许多罐装饮料中含有防腐剂、人工香料和甜味剂等添加剂。某些人群可能对这些成分过敏或不耐受,从而引发不良反应。研究表明,常见的饮料添加剂如苯甲酸钠和阿斯巴甜可能会在摄入后导致少数人发生消化道症状。
3.产品质量问题:罐装茶的制造过程和包装材料的质量控制不当也可能导致问题。例如,密封不良可能导致饮料变质,而包装材料中的化学物质泄漏则可能污染饮料。根据相关食品安全机构的数据,这种情况虽然较为少见,但仍需警惕。
为了防止类似事件发生,应注意选择信誉良好的品牌,并检查饮料的生产日期和保质期。如出现持续的严重症状,则建议尽快就医。保持谨慎,有助于减少意外健康风险。