王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.胃镜检查前禁食水时间:通常建议在检查前8至12小时内禁止进食及饮水。这是为了确保胃部空荡无物,有助于提高检查的准确性和安全性。如果检查安排在上午,可以在前一天晚上10点后停止饮水。
2.食物消化时间:摄入高脂肪、高蛋白质食物,如烤肉,消化时间较长。一般情况下,红肉类在胃内停留时间约为4至6小时,但完全消化过程可持续到24小时。如果在检查前一天午餐吃了烤肉,可能仍有部分食物残留在胃里,对检查结果造成干扰。
避免在检查前的最后一餐摄入难以消化的食物如烤肉,以减少胃内的食物残留,提高检查效果。在准备胃镜检查时遵循专业建议和指导,以确保顺利进行。