王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.一杯常规炭烧奶茶(约500毫升)的热量通常在200到400千卡之间。这一数值因制作方式不同而有所变化,例如是否添加糖浆、奶油或其他配料。
2.全脂奶是炭烧奶茶中主要的热量来源之一,每100毫升全脂奶提供约60千卡热量。如果使用低脂奶或植物奶替代,全脂奶的热量可减少约30%至40%。
3.甜度是另一重要因素。一般情况下,添加10克白砂糖会增加约40千卡的热量,而如果选择无糖版或少糖版,可显著降低整体热量。
4.炭烧奶茶中可能还含有其他增味成分,例如奶精、焦糖等,这些成分也会显著提升热量。例如,每10克奶精的热量约为50千卡。
5.较大容量的炭烧奶茶,如700毫升或以上,热量可能接近600千卡甚至更高,接近一餐正餐的热量。
频繁饮用高热量饮品可能会增加体重风险,建议将其作为偶尔享受的饮品。同时,低糖、低脂版本是控制热量的优选。