徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.富含维生素C的水果和蔬菜:维生素C是强效抗氧化剂,有助于减少熬夜导致的氧化应激。柑橘类水果、草莓和红椒等都是理想选择,每日摄入约100克新鲜果蔬可提供充足的维生素C。
2.富含硒的食物:硒是重要的微量元素,具有抗氧化保护作用。建议摄入如巴西坚果、海鲜等富含硒的食物,确保每天摄入约55微克硒。
3.绿茶和其他草本茶:绿茶中的儿茶素被认为能促进肝脏健康。每日饮用一到两杯绿茶可能有益。
4.富含纤维的全谷物:如燕麦、大麦和藜麦等,可帮助降低体内胆固醇水平,减轻肝脏负担。每天摄入约30克膳食纤维有助于保持消化系统健康。
5.富含omega-3脂肪酸的鱼类:如鲑鱼和沙丁鱼,omega-3脂肪酸有助于减轻炎症,对肝脏有保护作用。每周至少食用两次,以获取足够的健康脂肪。
坚持均衡饮食并结合健康生活习惯,如避免过度劳累和适当运动,有助于缓解熬夜对肝脏的不利影响。