徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.铁元素:红枣含有丰富的铁元素,每100克红枣中约含有2.3毫克的铁。铁是合成血红蛋白的重要成分,能够促进造血功能。
2.维生素C:红枣中富含维生素C,每100克红枣中约含有69毫克的维生素C。维生素C可以促进铁的吸收,从而增强补血效果。
3.多糖类物质:红枣中的多糖类物质有助于刺激骨髓造血,进一步支持血液生成。
去核后的红枣仍旧可以提供重要的补血营养成分,可以作为饮食中补血的一个选择。红枣虽有补血效果,但不能替代铁剂或其他专业治疗手段。对于严重的贫血问题,应咨询医务人员并根据专业建议进行治疗。