魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甲状腺功能亢进症,简称甲亢,是一种由于甲状腺激素分泌过多,导致基础代谢率增高的疾病。饮食调整是管理甲亢的重要部分,但没有特别规定限制猪脚和黑豆。
2.猪脚富含胶原蛋白,可以帮助维持皮肤和关节健康,对甲亢患者没有特殊禁忌。猪脚脂肪含量较高,建议适量摄入,以避免摄入过多脂肪影响心血管健康。
3.黑豆含有丰富的植物蛋白、纤维和多种微量元素,是健康的一部分。虽然黑豆中可能含有少量的碘,但不会显著影响甲亢病情。
甲亢患者应注重饮食的多样性和营养搭配。保持低碘饮食,避免海产品及含碘丰富的食物,可减轻甲状腺负担。饮食上要控制脂肪摄入,增加维生素和矿物质的摄入,有助于缓解甲亢症状。