武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.琵琶是一种富含维生素A和C的水果,维生素A对于维护视力、皮肤健康以及免疫功能非常重要,而维生素C则有助于增强免疫力和促进铁的吸收。琵琶还包含一些抗氧化剂,对身体具有保护作用。
2.草莓是维生素C含量很高的水果,一杯草莓的维生素C含量可以满足一日所需的全部推荐摄入量。草莓中的膳食纤维能够促进消化健康,并且其抗氧化物质如花青素也对心血管健康有益。
3.二者都含有一定量的水分和天然糖分,可以为人体提供能量,但不会过度增加热量摄入。
4.在食用这两种水果时,应注意洗净表面,尤其是草莓,因为其易受到农药残留的污染。
琵琶和草莓可以安全地一起食用,它们搭配在一起不仅提高了口感的丰富性,也有助于营养的多样化。
