王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量方面:每100克大虾大约含有99卡路里的热量。与其他蛋白质来源相比,大虾的热量相对较低,因此适合纳入减肥饮食中。
2.蛋白质:大虾富含优质蛋白质,每100克大虾含有约24克蛋白质。这些蛋白质可以帮助增加饱腹感,有助于减少总体的热量摄入。
3.脂肪含量:大虾的脂肪含量较低,每100克约含0.3克脂肪。而且,其中包含健康的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。
4.微量元素:大虾还提供丰富的微量元素,如锌、硒和维生素B12,这些对新陈代谢和免疫功能有重要作用。
如果在减肥期间不慎多摄入了大虾,可以通过调整当天其余时间的饮食结构或增加运动量来平衡热量的摄入。在烹饪大虾时,应尽量避免油炸或加入高热量的酱料,以控制总热量。同时保持均衡的膳食结构,确保获取全面的营养。
