武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蓝莓的营养丰富,富含抗氧化物质、维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
2.在制作蓝莓泥之前,应彻底清洗蓝莓,以去除表面的农药残留和其他污染物。
3.对于6个月以上的婴儿,可以将新鲜的蓝莓直接捣成泥,或使用搅拌机加工成泥状。若担心过敏反应,可在第一次引入少量食用后观察一段时间。
4.有些家长可能选择轻微加热蓝莓,这并非必须,但可用于提升口感或确保更高的卫生标准。
给婴儿食用蓝莓泥时,最重要的是确保蓝莓新鲜干净,并根据婴儿的具体发育阶段和对食物的反应进行调整。每次引入新食物时应注意观察婴儿是否有任何过敏症状。
