罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.水果与蔬菜:新鲜水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,有助于增强机体免疫力,促进消化,并提供必要的抗氧化剂。例如,可以适量食用苹果、橙子、胡萝卜和菠菜等。
2.高蛋白食物:蛋白质是组织修复和免疫功能的重要组成部分。建议适量摄入瘦肉、鱼、鸡蛋以及豆类制品,如鸡胸肉、鳕鱼、豆腐等。
3.健康脂肪:健康脂肪对大脑功能有益,可以选择坚果、橄榄油和深海鱼类如三文鱼,这些食物中含有丰富的不饱和脂肪酸。
4.全谷物:全谷物食品如燕麦、糙米和全麦面包可以提供稳定的能量,并且富含膳食纤维,帮助维持血糖平稳和良好的消化系统功能。
5.低盐饮食:高盐饮食可能会加重水分潴留,导致症状恶化。因此,控制盐分摄入非常重要,可选择低钠调味品,如草药和香料来增加食物风味。
脑积水患者的饮食应注重营养均衡、低盐和清淡,以支持整体健康和治疗效果。避免辛辣、油腻和过甜的食物,遵循医生和营养师的建议进行饮食调整。