武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.视力保护:维生素A对维持正常视觉功能至关重要。它是视紫红质的重要组成成分,视紫红质存在于视网膜中,能够帮助眼睛在弱光条件下看清物体。缺乏维生素A可能导致夜盲症。
2.增强免疫功能:维生素A有助于增强免疫系统,有效抵御感染。研究表明,维生素A能增强白细胞的功能,使身体更好地对抗病原体。
3.皮肤和黏膜健康:维生素A对于维持皮肤和黏膜的完整性非常重要。它能促进皮肤细胞的新陈代谢,减少皮肤干燥和角化。它还能帮助修复受损的黏膜,预防感染。
4.生殖与发育:维生素A在生殖功能和胚胎发育过程中扮演关键角色。它有助于精子形成和卵子成熟,同时对胎儿的正常发育也至关重要。
5.抗氧化作用:维生素A具有抗氧化特性,可以中和自由基,降低细胞损伤的风险,从而预防多种慢性疾病。
维生素A摄入过量也会产生副作用,如头痛、恶心、呕吐、皮肤干燥等。在使用维生素A胶囊时,应根据专业医师的建议进行适量摄入。