卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.食物过敏:某些人对鱼或海产品过敏,摄入这些食物后可能会出现腹痛、呕吐等症状。鱼类常见的过敏原包括组胺,尤其是在鱼变质或不新鲜时更容易引发。
2.乳糖不耐受:如果鱼汤中加入了牛奶、奶油等乳制品,而个人存在乳糖不耐受,则可能会导致腹痛、腹泻等消化不良症状。
3.细菌感染:鱼汤若未经充分加热,可能含有致病细菌如沙门氏菌或副溶血性弧菌,这些细菌可以导致胃肠道感染,引起腹痛。
4.消化不良:鱼汤本身较为油腻,或者含有大量脂肪,对于消化功能较弱的人群来说,可能会导致消化不良,从而引起腹痛。
5.食材问题:鱼汤中其他成分,如调味品或添加的蔬菜,如果未清洗干净或存放不当,也可能导致胃肠不适。
在出现类似症状后,建议观察是否伴随其他症状,如皮疹、呼吸困难、呕吐或发烧,必要时应就医检查以排除严重过敏或感染的可能。如果频繁出现此类情况,则需要考虑调整饮食习惯和选择合适的食材。