刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.控制膳食的质与量:每天的总热量摄入应根据个体需求进行调整,但一般每日摄入需在1200-1500大卡左右为宜。减少高脂肪食物如油炸食品、肥肉等的摄入,选择瘦肉、鱼类及豆制品作为蛋白质来源。
2.增加膳食纤维:每天至少摄入25-30克的膳食纤维,可以帮助改善肠道功能,减少便秘现象,并延长饱腹感。可以通过多吃蔬菜、水果和全谷类食物来实现。
3.分餐制,少量多餐:将一日三餐调整为一日五至六餐,这样可以减少每餐的进食量,防止胃酸过多刺激。每餐的食物量宜小不宜多,避免撑得过饱。
4.避免刺激性食物:禁忌辛辣、过冷、过热的食物,以及咖啡因和酒精,因为这些可能会对胃粘膜造成刺激,加剧胃病症状。
5.选择易消化的食物:如米饭、面条、蒸煮的蔬菜等,避免生冷、难以消化的食物。可以适当增加发酵类食物,如酸奶,有助于促进消化健康。
6.坚持清淡饮食:少盐少糖,尽量选择蒸、煮、炖的方法烹饪食物,避免煎炸和烧烤。
合理搭配饮食和科学的饮食规律可以有效地帮助有胃病的人士减肥,同时减轻胃部的负担。在减肥的过程中,保持良好的生活作息和心态同样重要,若有严重胃病症状或疑虑,建议咨询专业医生进行个性化指导。