刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.甘蔗富含糖分,其中以葡萄糖和果糖为主。这两种糖分能迅速被人体吸收提供能量,有助于缓解因为肝功能下降而导致的乏力等症状。
2.甘蔗中的水分含量超过70%,可以有效帮助补充身体水分,促进代谢产物排泄,减少肝脏负担。
3.维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,在甘蔗中含量较高。这些成分有助于增强免疫力,并维持体内电解质平衡,对肝脏具有一定的保护作用。
4.甘蔗还含有多种抗氧化物质,这些物质有助于减少自由基对肝细胞的损伤,可能间接对肝脏健康有所裨益。
虽然甘蔗富含有益成分,但其高糖分也需要注意。尤其是对糖尿病患者或肝病伴随代谢异常者来说,过量摄入可能不利。在肝病情况下,应根据个人具体情况咨询专业医生,合理控制甘蔗的摄入量与频率,以达到最好的健康效果。