吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.梨子富含水分,约占其重量的85-90%,能有效帮助补充身体所需水分,促进代谢,对因干燥引起的上火现象有一定的缓解作用。
2.梨皮中含有膳食纤维和抗氧化物质,如黄酮类化合物,这些成分有助于促进消化系统健康,增强免疫力,并具有一定的清火、润肺功效。
3.梨果皮还含有较高的维生素C和其他微量元素,这些物质对维护身体健康有积极作用。
4.不过梨子的果皮可能会受到残留农药或蜡质处理,所以在食用前应彻底清洗,以避免摄入有害物质。
在确保清洗干净的情况下,连皮食用梨子可以获取更多的营养成分,从而更好地发挥其助消化、清热的效果。