袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.过敏反应:坚果是常见的过敏原之一。即使是少量摄入,过敏体质的人群可能会出现轻微的过敏症状。头晕可能是全身性过敏反应的一部分,通常还伴随皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。在美国,约有1%的人口对坚果过敏。
2.血糖波动:坚果含有丰富的脂肪和蛋白质,消化速度较慢。如果在空腹状态下食用,可能会引起一过性低血糖,导致头晕。这种情况在胰岛素敏感个体或糖尿病患者中相对普遍。
3.天然成分作用:一些坚果含有天然的化学物质,例如松子中的萜烯类物质,会影响某些人群的神经系统,引发暂时性的头晕。
4.血压变化:坚果中含有钾、镁等矿物质,可能导致血压短暂波动。对于有高血压或低血压的人群,这种波动可能更加明显,从而导致头晕。
5.消化不良:坚果富含纤维和脂肪,消化不良的个体在摄入后可能会出现胃肠道不适,并间接引发头晕。
如果多次食用坚果后出现头晕,应考虑咨询医生以排除过敏或其他潜在健康问题。对坚果过敏者需避免食用并保持警惕。